תיאור
🍃אלכוהול 95% לשתייה מתירס
אלכוהול 95% לשתייה הוא אתנול בדרגת מזון המופק מתירס בתהליך תסיסה וזיקוק. לפי האנליזה, ריכוז האתנול שנמדד הוא 95.39% בנפח. יתרת ההרכב היא בעיקר מים, ללא חומרי דנטורציה וללא ביטרקס.
האתנול מתאים להכנת ליקרים, תמציות מזון ומיצויים צמחיים. הוא משמש גם כממס בהכנת בשמים, תרסיסי גוף ומוצרי קוסמטיקה.
✨ יתרונות המוצר
✔ מופק מתירס בתהליך תסיסה וזיקוק
✔ אלכוהול אתילי בדרגת מזון
✔ ללא חומרי דנטורציה וללא חומרים מרים
✔ נוזל שקוף וחסר צבע
✔ מתאדה במהירות ואינו משאיר שאריות בלתי נדיפות
✔ מסיס במים ובחומרי ריח רבים
✔ מתאים ליישומי מזון, משקאות, קוסמטיקה ובישום
🍸 שימושים במזון ובמשקאות
אלכוהול 95% לשתייה משמש להכנת ליקרים, תמציות טעם ומיצויים קולינריים. אין לשתות אותו בריכוזו המקורי ויש לדלל אותו בהתאם למתכון.
מתאים להכנת:
- לימונצ׳לו וליקרים ביתיים
- תמצית וניל
- תמציות הדרים
- מיצויי פירות ותבלינים
- מיצויי עשבי תיבול
- שימור טעמים וארומות
שימושים בקוסמטיקה ובבישום
אתנול הוא ממס מרכזי בתעשיית הבישום והקוסמטיקה. הוא מסייע בהמסת חומרי ריח ומתנדף במהירות לאחר השימוש.
מתאים להכנת:
- בשמים
- מי גוף מבושמים
- תרסיסי רענון
- דיאודורנטים
- תרסיסי שיער
- מבשמי חדר
- תמציות צמחים לשימוש קוסמטי
🌿 מיצוי צמחים ותמציות
אלכוהול 95% משמש למיצוי חומרים מסיסי אלכוהול ורכיבים ארומטיים מחומרי גלם צמחיים.
מתאים למיצוי:
- פרחים
- עלים
- קליפות הדרים
- תבלינים
- שרפים
- צמחי מרפא
יכולת המיצוי משתנה בהתאם לצמח, לחלק הצמח, לריכוז האלכוהול ולמשך ההשריה.
מתכון ללימונצ׳לו ביתי
רכיבים
- 250 מ״ל אלכוהול 95% לשתייה
- הקליפה הצהובה של 4 לימונים גדולים
- 300 מ״ל מים
- 200 גרם סוכר
אופן ההכנה
- שוטפים ומייבשים היטב את הלימונים.
- קולפים רק את החלק הצהוב של הקליפה.
- מניחים את הקליפות בצנצנת זכוכית נקייה.
- יוצקים מעליהן את האלכוהול וסוגרים היטב.
- משרים במקום חשוך במשך 7 עד 14 ימים.
- מסננים את הקליפות.
- מחממים את המים והסוכר עד להמסה מלאה.
- מצננים את הסירופ לחלוטין.
- מערבבים את הסירופ עם תמצית הלימון.
- מעבירים לבקבוק נקי ושומרים בקירור.
מגישים את הלימונצ׳לו קר מאוד ובכמות מתונה.
❓ שאלות ותשובות
האם אלכוהול 95% מתאים לשתייה?
האלכוהול מתאים להכנת משקאות וליקרים, אך אסור לשתות אותו בריכוז 95%. יש לדלל אותו בהתאם למתכון.
מה אפשר להכין עם אלכוהול 95% לשתייה?
אפשר להכין לימונצ׳לו, ליקרים, תמצית וניל, תמציות הדרים ומיצויים מצמחים ותבלינים.
האם אלכוהול 95% מתאים להכנת בשמים?
כן. האתנול מתאים להמסת חומרי ריח ולהכנת בשמים, מי גוף, תרסיסים ומבשמי חדר.
מה ההבדל בין אלכוהול לשתייה לאלכוהול מפוגל?
אלכוהול לשתייה אינו מכיל חומרי דנטורציה או חומרים מרים. אלכוהול מפוגל מכיל תוספים שהופכים אותו לבלתי ראוי לשתייה.
🔥 הוראות בטיחות
- חומר דליק מאוד
- אין להשתמש ליד אש, להבה, ניצוצות או מקור חום
- יש לאחסן במקום קריר, מוצל ומאוורר
- יש לשמור במכל סגור היטב
- יש להרחיק מהישג ידם של ילדים
- אין לשתות את המוצר בריכוז 95% כפי שהוא
- יש לדלל בהתאם למתכון ולשימוש המיועד
- השימוש במזון ובמשקאות באחריות המשתמש ובהתאם לחוק
סיכום
אלכוהול 95% לשתייה מתירס הוא אתנול איכותי בדרגת מזון, המתאים להכנת ליקרים, תמציות, מיצויים צמחיים, בשמים ומוצרי קוסמטיקה. האנליזה מאשרת ריכוז של 95.39% ועמידה בתקני איכות מוכרים.
🔥 הוראות בטיחות
- חומר דליק מאוד
- אין להשתמש ליד אש, להבה, ניצוצות או מקור חום
- יש לאחסן במקום קריר, מוצל ומאוורר
- יש לשמור במכל סגור היטב
- יש להרחיק מהישג ידם של ילדים
- אין לשתות את המוצר בריכוז 95% כפי שהוא
- יש לדלל בהתאם למתכון ולשימוש המיועד
- השימוש במזון ובמשקאות באחריות המשתמש ובהתאם לחוק.
🔥 הוראות בטיחות
- חומר דליק מאוד
- אין להשתמש ליד אש, להבה, ניצוצות או מקור חום
- יש לאחסן במקום קריר, מוצל ומאוורר
- יש לשמור במכל סגור היטב
- יש להרחיק מהישג ידם של ילדים
- אין לשתות את המוצר בריכוז 95% כפי שהוא
- יש לדלל בהתאם למתכון ולשימוש המיועד
- השימוש במזון ובמשקאות באחריות המשתמש ובהתאם לחוק
סיכום
אלכוהול 95% לשתייה מתירס הוא אתנול איכותי בדרגת מזון, המתאים להכנת ליקרים, תמציות, מיצויים צמחיים, בשמים ומוצרי קוסמטיקה. האנליזה מאשרת ריכוז של 95.39% ועמידה בתקני איכות מוכרים.
